在当今快节奏的生活中，锅圈正以创新的模式和优质的服务，再造一个万店品牌，为消费者带来全新的饮食体验。
农贸市场里，锅圈旗下的肴肴领鲜店热闹非凡。几个身着统一工服、头戴卫生网帽的员工各自忙碌着，冻柜里陈列着丰富的食材，靠墙的炸物区摆放着孩子们喜爱的美食。店内销售的肉类食材，已完成洗、切、腌制等处理工序，还配有相应的调料包。涉及蔬菜与肉类混做的菜式，也由店员就近采购并处理。墙上贴着的菜单，罗列着 28 个诱人的选项。
刘阿姨对此赞不绝口：“平时给家人做菜，问要吃什么都说随便，辛辛苦苦做好了，又嫌不好吃不爱吃。现在好了，食材是看得见的，做起来是方便的，味道是好吃的，价钱是不贵的。”经刘阿姨计算，因为肴肴领鲜将各种处理和搭配前置，成本比分别采购食材要低，“中午孩子们上班，孙子也在上学，我和老伴 10 - 20 元就能解决一顿饭，还能吃得挺好。”事实上，该店复购率高达 90%。短短 5 个月内，周边居民已经完全接纳了这一新物种的存在，并充分享受着其为生活带来的便利。
而在郑州首店开出之后，肴肴领鲜又相继落子南京、杭州、西安、深圳、合肥、天津等十多个省会城市，持续进行覆盖全国的运营摸底和数据调试。数据显示，全国农贸市场在册存量约为 3 万个，一个万店品牌的雏形正在孕育之中。
预先完成食材多道处理，在最终的烹饪环节之前销售给客户，并非锅圈首创。但锅圈的真正突破在于将其在全国复制。锅圈不仅有强大的品牌作为后盾和证明，其从长期性的全国经营沉淀而来的标准化能力和管控体系，更是品质与安全有力的现实支撑。肴肴领鲜店内销售的所有食材，均由中央厨房全程冷链配送，实现了从源头到仓库层层把关；而当食材抵达门店后，店员的所有操作，都必须符合全国统一的流程标准。
为让肴肴领鲜成为千家万户的共同选择，锅圈决定以区域为单位，进行差异化产品研发，打出一套“家常小菜+地方大菜”的组合拳。透过肴肴领鲜将首批门店落子到全国各大省会城市就可以看出，其正是要深入到每个地区内部，既让流程管理的标准化最大限度地落地生根，又要发掘地方特色，让菜品研发最大程度地满足当地人的口味喜好。
肴肴领鲜的持续推进，是“社区央厨新锅圈”全新战略的阶段性成果。对 C 端生态和供应链体系的不断夯实，让锅圈创造了一个三赢局面——企业收获不断扩大的商业生态，商家收获经营赋能和品牌背书，消费者收获美食健康与便利。
