2000亿风口，突袭！年轻人迷上新茶饮，这一趋势正引发市场的巨大变革。
据中国连锁经营协会预计，到 2025 年，新茶饮市场规模将突破 2000 亿元，市场空间极为广阔。无糖即饮茶已成为新的消费“风口”，越来越多的资本涌入其中。在这一繁荣景象的背后，仍存在不少消费痛点。比如茶味不足、鲜味不够、添加剂过多，以及储存时期内沉淀等问题。
不过，针对这些痛点，不少茶饮品牌以及传统的饮料品牌纷纷给出了解决办法。现泡茶便是爆火的新细分赛道之一，增长势头迅猛。以伊刻活泉现泡茶为例，该产品上市后，便受到年轻人的热烈追捧，在小红书平台上收获了大量年轻消费者自发的笔记，新奇的体验给产品赋予了网红基因，还收获了 95%爆文率的佳绩。
伊刻活泉现泡茶以“新鲜就要现泡”为品牌理念，采用行业首款旋盖式茶水分离锁鲜盖。保鲜盖如同太空舱，新鲜茶叶经低温萃取，通过冻干锁鲜工艺，把茶叶最精华的部分完整封存，以保留茶叶本来的香味。消费者饮用前，通过“一拧一摇”实现 3 秒即溶，便可以立即享受现泡茶的美味和茶香，每一口都新鲜宛如现泡，最大程度地品尝新鲜的茶香与口感，无损还原了茶叶本身的味道。同时，为了更好地掌握关键锁鲜技术，伊刻活泉也已取得了实用新型专利证书。
面对无糖即饮茶这一新消费“风口”，越来越多的企业纷纷入局，新茶饮市场的竞争将愈发激烈。但可以预见的是，随着技术的不断创新和消费者需求的持续变化，新茶饮市场仍有巨大的发展潜力和创新空间。未来，谁能在品质、创新和服务上更胜一筹，谁就能在这 2000 亿的市场中占据更大的份额。
